Pera Belle Hélène
Neste vídeo produzido pelo Negócio Gourmet, a Chef Elissa França ensina a fazer uma charmosa e deliciosa sobremesa francesa, a Pera Belle Hélène.
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※ O Negócio Gourmet agradece:
Chef Elissa França – Professora de gastronomia e Chef proprietária do restaurante Bela Maria.
Facebook: https://www.facebook.com/el.franca
Restaurante Bela Maria
Site: http://www.restaurantebelamaria.com.br/
Facebook: https://www.facebook.com/restaurantebelamaria
Endereço: R. Itália, 493 - Castelo, Campinas/SP
Tel: (19) 3381-5603
Pera Belle Hélène (Porção para duas pessoas)
Ingredientes:
2 pêras firmes
Água
120 ml de leite
60 g de chocolate ao leite
60 g de chocolate meio amargo
Suco de 1/2 limão
100 g de açúcar
Raspas de ½ limão
10 ml de essência de baunilha ou ½ baunilha
Preparo completo no vídeo!
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- الموسيقى والفيديو - Music Video
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