Filet Au Poivre Vert com a Chef Elissa França - Negócio Gourmet
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Filet Au Poivre Vert com a Chef Elissa França - Negócio Gourmet

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ava
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Filet au Poivre Vert – Filé ao molho de pimenta verde

Neste vídeo o Negócio Gourmet e a Chef Elissa França trazem esta receita muito simples de preparar, mas que leva toda sofisticação da gastronomia francesa, o Filet au Poivre Vert.

Receita fácil, rápida e maravilhosa.

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Fabi - Negócio Gourmet

Negócio Gourmet na web - http://www.negociogourmet.com.br
Negócio Gourmet no Facebook -http://www.facebook.com/NegocioGourmet
Negócio Gourmet no YouTube -http://www.youtube.com/NegocioGourmet2016
※ O Negócio Gourmet agradece:
Chef Elissa França – Professora de gastronomia e Chef proprietária do restaurante Bela Maria.
Facebook: https://www.facebook.com/el.franca
Restaurante Bela Maria
Site: http://www.restaurantebelamaria.com.br/
Facebook: https://www.facebook.com/restaurantebelamaria
Endereço: R. Itália, 493 - Castelo, Campinas/SP
Tel: (19) 3381-5603

Filet au Poivre Vert (para 2 pessoas)
Ingredientes:
2 bifes ou medalhões de filet mignon
2 colheres (sopa) de manteiga
100 ml de caldo de carne
120 ml de creme de leite
1 folha de louro
50 ml de conhaque
100 ml de vinho branco
Sal e pimenta do reino preta a gosto
Pimenta do reino em grãos a gosto

Preparo completo no vídeo!
التصنيف
الموسيقى والفيديو - Music Video
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