كريب بشاورما اللحم - كريب ستربس دجاج | نجلاء الشرشابي

طريقة عمل كريب بشاورما اللحم - كريب ستربس دجاج مع نجلاء الشرشابي في على قد الإيد

كريب استربس دجاج

المقادير:
كريب
استربس الدجاج
صدور دجاج فيليه
دقيق
ملح
فلفل أسود
نشا
لبن
بيكنج بودر
شطة ناغمة
ثوم بودرة
بصل بودرة
بابريكا
كركم

التقديم:
مايونيز
كاتشاب
خس كابوتشا
بطاطس محمرة
مستردة

طريقة التحضير:
تقطع صدور الدجاج إلى أصابع
ثم تتبل بالخل بالملح والفلفل والبصل والثوم البودرة والبابريكا والكركم والشطة
يخلط الدقيق مع النشا والبيكنج باودر ثم تحرك مثل العجينة
تخلط بها أصابع الدجاج ثم تقلى في الزيت ويحشى بها الكريب
ويقدم مع الكاتشب والمايونيز






++++++++



كريب بشاورما اللحمة


المقادير:
كريب
لشاورما اللحمة
لحمة شرائح
طماطم
فلفل رومي
فلفل حار
بصل
خل
بهارات
سماق
زيت
ملح
فلفل أسود
سلطة طحينة للتقديم


طريقة التحضير:
تتبل شرائح اللحمة بالخل والملح والفلفل
ثم تشوح على النار حتى تدخل في النضج
ثم يضاف البصل والطماطم والفلفل الحار والأخضر
تضاف البهارات وتقلب جيدا حتى تمام النضج
ويحشى بها الكريب ويقدم مع الطحينة

يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#نجلاء_الشرشابي | #علي_قد_الأيد | #CBCSofra