طريقة عمل صوص النانتوا - صوص الكاردينال مع نرمين هنو في زي السكر
زبدة القشريات
المقادير:
زبدة باردة
قشر جمبري
طريقة التحضير:
في الكبة يخلط قشر الجمبري المحمر مع زبدة
يرفع الخليط على النار حتى الذوبان ثم يصفى ويدخل الثلاجة حتى يتماسك
عصارة المشروم
المقادير:
مشروم
ماء
طريقة التحضير:
يرفع المشروم على النار مع ماء
لمدة نصف ساعة
يصفى المشروم ثم يرفع مرة أخرى على النار ليتكثف
ثم يقدم
صوص الكاردينال
المقادير:
1 و½ كوب صوص بشاميل
¼ كوب مرقة سمك
¼ كوب عصارة مشروم
6 ملاعق كبيرة كريمة
45 جرام زبدة قشريات
ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة
طريقة التحضير:
يرفع صوص البشاميل على النار ثم تضاف كريمة ثم تضاف مرقة سمك وعصارة مشروم ويقلب
ثم تضاف زبدة القشريات ويتبل بملح وفلفل أبيض ويقلب حتى يذوب
ثم يقدم
صوص النانتوا
المقادير:
1 كوب كريمة
2 كوب صوص بشاميل
60 جرام زبدة قشريات
ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة
طريقة التحضير:
يخلط صوص البشاميل مع كريمة على النار حتى يخفف
ثم يضاف زبدة قشريات مع استمرار التقليب حتى يثقل القوام
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofraa
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #نرمين_هنو | #زي_السكر
زبدة القشريات
المقادير:
زبدة باردة
قشر جمبري
طريقة التحضير:
في الكبة يخلط قشر الجمبري المحمر مع زبدة
يرفع الخليط على النار حتى الذوبان ثم يصفى ويدخل الثلاجة حتى يتماسك
عصارة المشروم
المقادير:
مشروم
ماء
طريقة التحضير:
يرفع المشروم على النار مع ماء
لمدة نصف ساعة
يصفى المشروم ثم يرفع مرة أخرى على النار ليتكثف
ثم يقدم
صوص الكاردينال
المقادير:
1 و½ كوب صوص بشاميل
¼ كوب مرقة سمك
¼ كوب عصارة مشروم
6 ملاعق كبيرة كريمة
45 جرام زبدة قشريات
ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة
طريقة التحضير:
يرفع صوص البشاميل على النار ثم تضاف كريمة ثم تضاف مرقة سمك وعصارة مشروم ويقلب
ثم تضاف زبدة القشريات ويتبل بملح وفلفل أبيض ويقلب حتى يذوب
ثم يقدم
صوص النانتوا
المقادير:
1 كوب كريمة
2 كوب صوص بشاميل
60 جرام زبدة قشريات
ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة
طريقة التحضير:
يخلط صوص البشاميل مع كريمة على النار حتى يخفف
ثم يضاف زبدة قشريات مع استمرار التقليب حتى يثقل القوام
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofraa
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #نرمين_هنو | #زي_السكر
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- سي بي سي سفرة, CBC Sofra سي بي سي سفره, قناة سي بي سي
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن