طريقة عمل خبز مقرمش بالتوابل مع الشيف شربيني في الشيف
المقادير:
العجينة:
دقيق
لبن بودرة
خميرة
ملح
سكر
زبادي
زيت
ماء للعجن
الإضافات:
كمون
بابريكا
ملح وفلفل
ثوم وبصل بودرة
زيت
ثوم
زعتر
فلفل حار
بصل مكرمل
طريقة التحضير:
يخلط الدقيق مع اللبن البودرة والخميرة والملح والسكر
يضاف الزيت والزبادي والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
في الكبة، يضرب الثوم والزعتر والتوابل والملح والفلفل الأسود
يخلط كل جزء من العجينة بخليط الفلفل الحار أو البصل المكرمل أو الزعتر
تشكل العجينة ويمكن أن تدهن بالزيت وتوضع في صينية بالفرن حتى تمام النضج
لمشاهدة الحلقة كاملة: https://youtu.be/ll0L3iwh0wo
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
المقادير:
العجينة:
دقيق
لبن بودرة
خميرة
ملح
سكر
زبادي
زيت
ماء للعجن
الإضافات:
كمون
بابريكا
ملح وفلفل
ثوم وبصل بودرة
زيت
ثوم
زعتر
فلفل حار
بصل مكرمل
طريقة التحضير:
يخلط الدقيق مع اللبن البودرة والخميرة والملح والسكر
يضاف الزيت والزبادي والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
في الكبة، يضرب الثوم والزعتر والتوابل والملح والفلفل الأسود
يخلط كل جزء من العجينة بخليط الفلفل الحار أو البصل المكرمل أو الزعتر
تشكل العجينة ويمكن أن تدهن بالزيت وتوضع في صينية بالفرن حتى تمام النضج
لمشاهدة الحلقة كاملة: https://youtu.be/ll0L3iwh0wo
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- sofra, طبخ, شيف
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن