خبز باللبن | نرمين هنو

طريقة عمل خبز باللبن مع نرمين هنو في زي السكر




المقادير:
1/3 كوب عسل
100 جرام زبدة لينة
1 بيض
1 صفار بيض
700 جرام دقيق
2 و1/4 ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة صغيرة ملح
1 و1/2 كوب لبن
1 بيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة ماء ورشة ملح


طريقة التحضير:
يخلط الدقيق في الفود بروسيسور مع الخميرة والملح والزبدة
يخلط البيض مع اللبن
يسخن العسل في الميكروويف ويقلب مع خليط البيض واللبن
يضاف خليط اللبن لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط في الفود بروسيسور حتى الحصول على عجينة
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
يفضل أن تغطى وتترك ليلة في الثلاجة
تقطع العجينة وتشكل كرات
يدهن الوجه بخليط البيض واللبن والملح
تترك لتتخمر مرة أخرى
يدهن الوجه مرة أخرى بخليط البيض واللبن والملح
توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حوالي ½ ساعة حتى تمام النضج
يقدم الخبز

يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofraa
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #نرمين_هنو | #زي_السكر