طريقة عمل جلاش بالخضار والبسطرمة مع الشيف شربيني في الشيف
المقادير:
1 عبوة جلاش
بسطرمة
3 ثمرة جزر كبيرة الحجم مقشرة
بصل
فلفل ألوان
1 قطعة صغيرة زنجبيل مبشورة
ملح وفلفل أسود
كمون
1 حزمة بقدونس مقطعة
1 حزمة كزبرة مقطعة
1 بيضة
1/2 كوب لبن
طريقة التحضير:
يشوح البصل في الزيت ثم يضاف الفلفل الألوان والجزر
ثم تضاف البسطرمة والجنزبيل والفلفل الحار
تتبل بالملح والفلفل والكمون، ثم يضاف البقدونس والكزبرة ويقلبوا جيدًا
تحضر صينية الجلاش ويرص الجلاش ويدهن مابين طبقاته بالسمنة أو الزيت
ثم تضاف الحشوة وترص باقي طبقات الجلاش، يخلط البيض مع اللبن ورشة فلفل أسود
يوضع الخليط على الوجه ويدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
المقادير:
1 عبوة جلاش
بسطرمة
3 ثمرة جزر كبيرة الحجم مقشرة
بصل
فلفل ألوان
1 قطعة صغيرة زنجبيل مبشورة
ملح وفلفل أسود
كمون
1 حزمة بقدونس مقطعة
1 حزمة كزبرة مقطعة
1 بيضة
1/2 كوب لبن
طريقة التحضير:
يشوح البصل في الزيت ثم يضاف الفلفل الألوان والجزر
ثم تضاف البسطرمة والجنزبيل والفلفل الحار
تتبل بالملح والفلفل والكمون، ثم يضاف البقدونس والكزبرة ويقلبوا جيدًا
تحضر صينية الجلاش ويرص الجلاش ويدهن مابين طبقاته بالسمنة أو الزيت
ثم تضاف الحشوة وترص باقي طبقات الجلاش، يخلط البيض مع اللبن ورشة فلفل أسود
يوضع الخليط على الوجه ويدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- sofra, طبخ, شيف
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن