طريقة عمل مطبق اللحم مع الشيف شربيني في الشيف
المقادير:
للعجينة:
2 كوب دقيق
2 ملعقة زيت
رشة ملح
رشة سكر
ماء للعجن
نشا لفرد العجينة
الحشوة:
لحمة مفرومة
بصل
طماطم بدون بذر
فلفل حار
ملح وفلفل
قرفة
كرات
زيت
طريقة التحضير:
تخلط العجينة في العجانة وتترك حتى تختمر
لعمل الحشوة:
يشوح البصل مع الكرات في الزيت
يضاف الفلفل الحار واللحمة المفرومة والطماطم ويعصجوا جيدًا
تتبل بالملح والفلفل
تفرد العجينة وتشكل حسب الرغبة
توضع بداخلها الحشوة، ثم تغلق وتقلى في الزيت والسمنة وتقلب جيدًا حتى تصل إلى اللون الذهبي وتقدم
لمشاهدة الحلقة كاملة: https://youtu.be/ll0L3iwh0wo
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
المقادير:
للعجينة:
2 كوب دقيق
2 ملعقة زيت
رشة ملح
رشة سكر
ماء للعجن
نشا لفرد العجينة
الحشوة:
لحمة مفرومة
بصل
طماطم بدون بذر
فلفل حار
ملح وفلفل
قرفة
كرات
زيت
طريقة التحضير:
تخلط العجينة في العجانة وتترك حتى تختمر
لعمل الحشوة:
يشوح البصل مع الكرات في الزيت
يضاف الفلفل الحار واللحمة المفرومة والطماطم ويعصجوا جيدًا
تتبل بالملح والفلفل
تفرد العجينة وتشكل حسب الرغبة
توضع بداخلها الحشوة، ثم تغلق وتقلى في الزيت والسمنة وتقلب جيدًا حتى تصل إلى اللون الذهبي وتقدم
لمشاهدة الحلقة كاملة: https://youtu.be/ll0L3iwh0wo
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- sofra, طبخ, شيف
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن