كوسة بالقرع والجزر | الشيف الشربيني
Write For Us

كوسة بالقرع والجزر | الشيف الشربيني

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
52 عدد المشاهدات

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

ava
Published
طريقة عمل كوسة بالقرع والجزر مع الشيف شربيني في الشيف


المقادير:
كوسة
قرع
جزر
لحمة مفرومة
كريمة
لبن
سمنة أو زيت
زبدة
دقيق
جبنة موتزاريلا
ثوم
بصل
ملح وفلفل
جوزة الطيب
نعناع ناشف
مرقة

طريقة التحضير:
يشوح البصل والثوم المفروم في السمنة أو الزيت على النار
يضاف الزعتر المفروم واللحمة المفرومة والنعناع وجوزة الطيب ومكعب المرقة والملح والفلفل الأسود
تضاف قطع الكوسة والفلفل الحار والقرع والجزر ويقلب كل الخليط على النار
يضاف الماء المغلي
يشوح الدقيق في الزبدة على النار
يضاف اللبن والكريمة ويقلب الخليط حتى الغليان ويغلظ القوام
يوضع خليط الخضار في طاجن
يضاف على الوجه خليط البشاميل والجبنة الموتزاريلا
يوضع الطاجن فى الفرن حتى تمام النضج وتسيح الجبنة
يقدم الطاجن


لمشاهدة الحلقة كاملة: https://youtu.be/ll0L3iwh0wo
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com

اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8

تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
التصنيف
غذاء - Food
الكلمات الدلالية
sofra, طبخ, شيف
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن