كفتة دجاج بانيه - غموس الجبنة القريش - أكواب البلاك فوريست | زعفران وفانيلا | حلقة كاملة

طريقة عمل كفتة دجاج بانيه - غموس الجبنة القريش و الفلفل المشوي - اكواب البلاك فوريست و القهوة مع غادة التلي في زعفران وفانيلا | 05 -06-2022


كفتة دجاج بانيه

المقادير:
دجاج مفروم
١ ثمرة بصل مبشور
ملح وفلفل
١/٢ كوب بقدونس
١ ملعقة كبيرة برش ليمون
١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
بيض
بقسماط
زيت للقلي

للتقديم:
بطاطس محمرة
كاتشب
مايونيز

طريقة التحضير:
في بولة يضاف الدجاج المفروم مع البيكنج بودر والبصل المبشور والبقدونس وبشر الليمون والملح والفلفل وتخلط.
يشكل الخليط على شكل أصابع وتغلف في البيض والبقسماط وتقلى في الزيت.
في طبق التقديم تضاف الكفتة وتقدم مع البطاطس المقلية والكاتشب والمايونيز.



غموس الجبنة القريش والفلفل المشوي

المقادير:
٢٥٠ جرام جبنة قريش
٢ فلفل أحمر مشوي
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١/٢ كوب عين جمل
١ ملعقة كبيرة بقدونس
٢ فص ثوم
خبز توست أسمر للتقديم

للوجه:
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٦ عين جمل سليم
أوراق بقدونس

طريقة التحضير:
في محضر الطعام يضاف الفلفل المشوي ويفرم.
يضاف عين الجمل والجبن القريش والبقدونس والثوم ويخلط.
في طبق التقديم يضاف الغموس ويزين بزيت الزيتون وعين الجمل والبقدونس ويقدم مع الخبز الأسمر.



أكواب البلاك فوريست والقهوة

المقادير:
١ كيكة شوكولاتة جاهزة
١ كوب ماء مع ٢ ملعقة صغيرة قهوة
١ علبة حشوة كريز
٢ كوب كريمة
٢ مغلف كريمة بودرة
شوكولاتة مبشورة

طريقة التحضير:
تخفق الكريمة البودرة مع الكريمة وتضاف في كيس حلواني.
تذوب القهوة في الماء الساخن.
في كاسات التقديم يضاف الكيك المقطع والقهوة مع الكريز.
تضاف الكريمة المخفوقة وتضاف طبقة من الكيك مع القهوة والكريز.
تزين بالكريمة المخفوقة والشوكولاته المبشورة وتقدم.


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra