كسرولة البطاطس واللحمة المفرومة | غادة التلي

طريقة عمل كسرولة البطاطس واللحمة المفرومة مع غادة التلي في زعفران وفانيلا




المقادير:
1/2 كيلو لحم مفروم
شرائح 1 بصل
2 فص ثوم مفروم
2 كوب كريمة
1 كوب ماء
1 مكعب مرق
2 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية
1 كوب فلفل ألوان
1 كوب جبن شيدر
1 كوب جبن موتزاريلا
رشة جوزة الطيب

لخليط البطاطس:
4 بطاطس مسلوقة ومهروسة جيدا
ملح وفلفل
1 كوب جبن كريمي
1/4 كوب حليب

للوجه:
بقسماط

طريقة التحضير:
يشوح البصل في الزيت مع الثوم والفلفل الألوان واللحم المفروم .
تضاف الكريمة إلى خليط اللحم مع الملح والفلفل والبهارات .
في بولة تضاف البطاطس المهروسة مع الجبن الكريمي واللبن والملح وتقلب .
في بايركس يضاف خليط البطاطس مع خليط اللحم .
يضاف الجبن المبشور على الوجه مع البقسماط ويطهى بالفرن ويقدم .



يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra