دجاج شيلي صوص - كرات البطاطس المقرمشة - كوكتيل البرتقال والمانجو | اتفضلوا عندنا | حلقة كاملة

طريقة عمل دجاج شيلي صوص - كرات البطاطس المقرمشة - كوكتيل البرتقال والمانجو مع غادة جميل في اتفضلوا عندنا | 21-06-2022

دجاج شيلي صوص

المقادير:
استربس دجاج
ثوم بودرة
فلفل أسود
صويا صوص
نشا
زيت للقلي
بصل مكعبات
فلفل ألوان مكعبات
شيلي صوص
بصل أخضر مقطع للتزيبن

للتقديم:
أرز بسمتي أبيض

طريقة التحضير:
يتبل الدجاج بخل وليمون وصويا صوص وبودرة ثوم وشيلي صوص ونشا
ثم تغلف في نشا وتقلى في زيت غزير حتى تأخذ لونا ذهبيا
يشوح البصل في زيت على النار ثم يضاف فلفل ألوان وبصل أخضر وصويا صوص وسويت اند سور وسويت اند شيلي
ثم يخلط استربس الدجاج بالصوص
ويقدم مع الأرز البسمتي



كرات البطاطس المقرمشة

المقادير:
2 ثمرة بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة
2 ملعقة صغيرة ملح بحر
2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش
1 و ¼ كوب نشا
بقدونس مجفف
زيت للقلي

للتزيين:
ملح بحر
بقدونس مجفف

للتقديم:
صوص فرنسي

طريقة التحضير:
تخلط البطاطس بملح بحر وفلفل ونشا وبقدونس مجفف وتخلط جيدا حتى يتجانس الخليط
ثم تشكل كرات
تقلى زيت غزير حتى تكتسب اللون الذهبي.



كوكتيل البرتقال والمانجو

المقادير:
حلقات ليمون
عصير برتقال
عصير مانجا
مكعبات ثلج
سيرب روز
شرائح برتقال للتزيين

طريقة التحضير:
تخلط جميع المكونات ويسكب المشروب في كاسات التقديم
ويقدم باردا


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/6h9E8z

تابعونا على
www.cbcsofra.comx
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #غادة_جميل | #اتفضلوا_عندنا3