خلية نحل بالشوكولاتة - كشري - كيكة القهوة | على قد الإيد (حلقة كاملة)

طريقة عمل خلية نحل بالشيكولاتة - كشري - كيكة القهوة مع نجلاء الشرشابي في علي قد الإيد | 23-10-2022



كشري

المقادير:
عدس بجبة منقوع
أرز
شعرية
مكرونة مرمرية
مكرونة سباجيتي
حمص مسلوق
بصل محمر
ثوم
عصير طماطم
زيت
كمون
شطة ناعمة
كزبرة جافة
ملح
فلفل أسود
خل


طريقة التحضير:

تحمر الشعرية والمكرونة المرمرية والاسباجيتي في الزيت مع البصل المحمر
يضاف العدس ويقلب كل الخليط
يضاف الماء الساخن
يضاف الملح والكمون ويقلب الخليط ويترك على النار ليغلى
يضاف الأرز والحمص وتوطى النار ويغطى الخليط ويترك على النار لينضج

للصلصة:
يقلب البصل المحمر مع الثوم المفروم في الزيت على النار
يضاف عصير الطماطم والملح والكمون والفلفل الأسود والشطة ويقلب الخليط ويترك على النار ليتسبك

للدقة:
يخلط الثوم المفروم مع الشطة والكمون والخل والماء وعصير الليمون

للشطة الزيت :
يخلط الزيت مع الشطة في إناء على النار
يغرف الكشري مع الصلصة ويضاف البصل المحمر على الوجه
يقدم مع الدقة و خليط الشطة والزيت



++++++++++


كيكة قهوة

المقادير:
2 كوب دقيق
½ كوب سمنة
¼ كوب كاكاو
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
كوب سكر
كوب ونصف لبن
ملعقة كبيرة خل
3 بيضة
2 باكو فانيليا
باكو بيكنج بودر

طريقة التحضير:
تدهن الصينية بالسمنة أو الزبدة وترش بالدقيق
تضرب في الخلاط السمنة والسكر واللبن والكاكاو والقهوة سريعة الذوبان والخل
يمكن إضافة القليل من الزيت
يفصل مقدار كوب من خليط اللبن والقهوة
يضاف لباقؤ كمية اللبن والقهوة البيض والفانيليا
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح
يضاف خليط اللبن والبيض لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط
يصب الخليط في الصينية
توضع في الفرن في درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
تخرم بالشوكة وتسقى بالصوص
تقطع وتقدم






++++++


خلية نحل بالشوكولاتة

المقادير:
3 كوب دقيق
رشة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
¼ كوب زيت
ماء للعجن
شوكولاتة كريمي للحشو

الوجه:
بيضة
فانيليا
سمسم محمص

طريقة التحضير:
يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح واللبن البودرة
يمكن إضافة البيضة
يضاف الزيت والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
تقطع كرات وسط وترص في صينية
يفضل أن تغطى وتترك لتتخمر مرة اخرى
يمكن أن يدهن الوجه بخليط البيضة والفانيليا ويرش بالسمسم
توضع في الفرن حتى تمام النضج
تقلب وتخرم وتحشى باستخدام كيس حلواني بالشوكولاتة الكريمي
وتقدم خلية النحل



يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.comبيتزا الجلاش
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra
http://instagram.com/cbcsofra
#نجلاء_الشرشابي| #علي_قد_الأيد | #CBCSofra