Published
مقادير خبز الدار :
كيلة سميد متوسط ( صحن مملوء تاع شربة) ما يعادل 650 غ
ملعقة كبيرة زبدة (50 غ )
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة كبيرة ملح
بيضة
ماء دافئ للعجن ( يمكن استبدال الماء بالحليب )
التزين : سنوج و جلجلا ن
طريقة تحضير :
في قصعة نضع السميد و كل المواد الجافة و الزبدة ونخلط جيدا ثم نضيف البيضة ونجمع بالماء حتى تتحصل على عجينة مثل عجينة الكسرة ، نتركها ترتاح مدة عشر دقائق ثم نعجنها جيدا ثم نبدأ بإضافة الماء رويدا رويدا ونعجن حتى تتحصل على عجين طري جدا و رخو، نتركه يختمر ، بعد الاختمار نقسمه قسمين ونضع كل قسم في صينية مدهونة بالزيت ونسبط الكرية على 1 سنتمتر ، ثم نترك الخبز يختمر ، بعدها ندهنه بالبيض والقهوة و ونزين بالسنوج وندخله الفرن على درجة 190 درجة .
بالصحة والهناء .
أرحب بكم في قناتي
للمراسلات الإعلانية تواصلوا معنا هنا
كيلة سميد متوسط ( صحن مملوء تاع شربة) ما يعادل 650 غ
ملعقة كبيرة زبدة (50 غ )
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة كبيرة ملح
بيضة
ماء دافئ للعجن ( يمكن استبدال الماء بالحليب )
التزين : سنوج و جلجلا ن
طريقة تحضير :
في قصعة نضع السميد و كل المواد الجافة و الزبدة ونخلط جيدا ثم نضيف البيضة ونجمع بالماء حتى تتحصل على عجينة مثل عجينة الكسرة ، نتركها ترتاح مدة عشر دقائق ثم نعجنها جيدا ثم نبدأ بإضافة الماء رويدا رويدا ونعجن حتى تتحصل على عجين طري جدا و رخو، نتركه يختمر ، بعد الاختمار نقسمه قسمين ونضع كل قسم في صينية مدهونة بالزيت ونسبط الكرية على 1 سنتمتر ، ثم نترك الخبز يختمر ، بعدها ندهنه بالبيض والقهوة و ونزين بالسنوج وندخله الفرن على درجة 190 درجة .
بالصحة والهناء .
أرحب بكم في قناتي
للمراسلات الإعلانية تواصلوا معنا هنا
- التصنيف
- غذاء - Food
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن
Up Next
Autoplay
-
21:32
تحضيراتي لعيد الأضحى/خبز الدار ناجح/شريت صاك مكانش كيفو
-
02:52
لو عندك صوص وطلع خفيف.. نرمين هنو هتقولك الحل بطريقة سهلة هيظبط معاكي
-
1:01:19
خبز فينو - خبز كيزر - خبز بلدي - خبز بيتي بان - خبز توست | على قد الأيد حلقة كاملة
-
11:04
بريوش قطني خفيف ريشة بطريقة مختلفة تماما وبسيطة
-
1:01:19
خبز فينو - خبز كيزر - خبز بلدي - خبز بيتي بان - خبز توست | على قد الأيد حلقة كاملة
-
13:32
باتسري طرانش المحلات بالبيت مذاق يهبل سهلة التحضير بدون تعقيدات
-
08:42
من اروع???? المخبوزات في العالم????خبز الدار خفيف ريشة قطن وسريع جدا???? و بنتو ماتنشبعش /أم تقوى م
-
15:19
البريوش اليومي احسن من الكيك بعجينة الياغورت السحرية خفيف ومفشفش بلا بيض حليب ولا زبدة وبدون دلك
-
06:57
خبز الخلاط بدون دلك او تعب بدون عجانة مثل خبز المخابز خفيف و رطب في اسرع وقت/ وصفات رمضان الكريم
-
58:13
خبز بيتي بان - خبز فينو - خبز بلدي - خبز كيزر | على قد الإيد | حلقة كاملة
-
10:43
وأخيرا راح نسافر✈موسكوتشو خفيف ريشة????تنظيم وتنظيف بلاكارات تاع الكوزينة دود كلامهم مساكن❤
-
34:24
خبز توست -خبز فرنساوي - خبز فينو - خبز كيزر | على قد الإيد (حلقة كاملة)
-
48:06
خبز بلدي - خبز شامي - خبز فينو - خبز كيزر | على قد الإيد (حلقة كاملة)
-
13:38
اروع بريوش بالعجينة السحرية والكريمة خفيف مثل القطن مفشفش ورطب ناجح 100في 100ضروري تجربوه
-
05:22
خبز صغير ينفع للمناسبات والعراضات ساهل وسريع خفيف ريشة
-
14:17
حضري اروع خبز المخابز بدون تعقيدات ولا محسنات مفشفش ورطب بحال القطن لا عذر لك بعد الان سيدتي
-
45:09
خبز بالحبوب - خبز بالردة - خبز بالشعير - خبز بالشوفان | على قد الإيد (حلقة كاملة)
-
33:58
خبز بالحبوب - خبز بالردة - خبز بالشعير - خبز بالشوفان | على قد الإيد (حلقة كاملة)
-
13:17
وجديه لرمضان وبلا رمضان معجون الفلفل الاحمر بطريقة سهلة وبسيطة من اليوم ميخطاك من الدار
-
06:17
تحلية إقتصادية ليه ليه ????باردة بدون فلو وبدون بيض وبدون كريم شنتي ولا باتسيير دايرة حالة فالفيسبوك
Loading...