بامية في الفرن بالكزبرة والليمون - الارز البسمتي مع الكفتة المدخنة | زعفران وفانيلا| حلقة كاملة
Write For Us

بامية في الفرن بالكزبرة والليمون - الارز البسمتي مع الكفتة المدخنة | زعفران وفانيلا| حلقة كاملة

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
49 عدد المشاهدات

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

ava
Published
طريقة عمل بامية في الفرن بالكزبرة والليمون - سموز بالمانجا والكيوي - الارز البسمتي مع الكفتة المدخنة مع غادة التلي في زعفران وفانيلا | 25-08-2022



أرز بسمتي مع الكفتة المدخنة


المقادير:
1 كيلو لحم مفروم ناعم
1 بصل مقطع صغير
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة بهارات
1 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
2 ملعقة كبيرة فستق مطحون خشن
1 ملعقة كبيرة زيت

الأرز:
2 كوب أرز بسمتي
2 ملعقة كبيرة سمنة
1 ملعقة صغيرة كركم
1 مكعب مرق
ملح وفلفل
2 عود قرفة
2 ورق لورا
1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
2 ملعقة كبيرة صلصة
قطعة فحم

طريقة التحضير:
يشوح الأرز المنقوع فى السمن مع الملح والتوابل والصلصلة والماء ويطهى .

للكفتة :
يضاف البصل إلى اللحم مع النعناع والبقدونس والفلل الحار والملح والبهارات .
يضاف الفستق والزيت ويخلط ويشكل على سيخ خشب .
تطهى الكفتة فى الفرن .
يضاف الفحم مع الأرز ويغطى حتى يدخن ويقدم مع الكفتة .



بامية في الفرن بالكزبرة والثوم

المقادير:
1 كيلو بامية
1/2 كيلو لحم مسلوقة
1 بصل
4 فص ثوم
2 كوب طماطم مبشورة
4 ملعقة كبيرة صلصة
2 ملعقة كبيرة سمن
1 فلفل أخضر
1 فلفل حار
ملح وفلفل
مرقة سلق اللحم
1 ملعقة صغيرة بهارات
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
4 ملعقة كبيرة ليمون
1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة

طريقة التحضير:
في طاجن فرن يضاف البصل والثوم والفلفل والطماطم والفلفل الحار والصلصة .
تضاف البامية واللحم المسلوق والسمن والمرق وتغطى ويطهى بالفرن .
يشوح الثوم في السمن مع الكزبرة الخضراء والكزبرة الجافة والفلفل الحار والليمون.
تضاف التقلية إلى طاجن البامية وتقدم .




سموذي مانجو بالكيوي


المقادير:
مانجو مكعبات
كيوي مكعبات
آيس كريم فانيليا

للوجه:
كريمة مخفوقة
أوراق نعناع
مانجو

طريقة التحضير:
في الخلاط تضاف المقادير وتخفق .
في كاسات التقديم يضاف المشروب ويزين بالنعناع ويقدم .





يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra
التصنيف
غذاء - Food
الكلمات الدلالية
سي بي سي سفره, CBC Sofra, سي بي سي سفره طبخ
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن