باف باستري بالبسطرمة والهالوبينو | الشيف الشربيني

طريقة عمل باف باستري بالبسطرمة والهالوبينو مع الشيف شربيني في الشيف



المقادير:
عجينة باف باستري

للحشوة:
حشوة البسطرمة
بسطرمة
جبنة كريمي
فلفل هالوبينو
حشوة الدجاج
دجاج مكعبات
بصل
ثوم
بهارات
بصل وثوم بودرة
فلفل هالوبينو
جبنة شيدر مبشورة

للوجه:
بيض
لبن
حبة البركة

طريقة التحضير:
تخلط حشوة البسطرمة مع الجبنة والفلفل الهالبونيو والفلفل الألوان حسب الرغبة
تحشى داخل الباف باستري ثم تلف، وتشكل حسب الرغبة على شكل رول أو فطائر صغيرة
لعمل حشوة الدجاج:
يشوح البصل مع الثوم ثم تضاف البهارات والفلفل الهالوبينو، ثم يضاف الفلفل الألوان حسب الرغبة
تحشى وتضاف الجبنة الشيدر، ثم يدهن الوجه بالبيض وترش حبة البركة، ثم يدخل لفرن حتى تمام النضج ويقدم



لمشاهدة الحلقة كاملة: https://youtu.be/ll0L3iwh0wo
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com

اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8

تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف