طريقة عمل ميتلوف مع نرمين هنو في زي السكر
ميتلوف
المقادير:
1 كيلو ستيك سيرليون
½ كوب مرقة لحمة
2 بيض
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
6 ملعقة كبيرة زبدة
200 جرام مشروم بني أرباع
1 بصلة مقطعة 1 بوصة
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 فص ثوم مهروس
1/3 كوب أوراق بقدونس
2 ملعقة صغيرة مستردة ديجون
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملح وفلفل
¾ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
للجليز:
½ كوب كاتشاب
¼ كوب خل تفاح
3 ملعقة كبيرة سكر بني
1 ملعقة صغيرة هوت صوص
½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
طريقة التحضير:
يشوح البصل والمشروم في زبدة على النار ثم تضاف صلصة طماطم
في الفود بروسيسور يفرم الستيك جيدا" ثم يضاف بقدونس وبيض وصويا صوص وثوم ومستردة وزعتر وبيكنج صودا وتتبل بملح وفلفل ثم يضاف خليط البصل والمشروم ويخلط جيدا" ثم يوضع الخليط في قالب انجلش كيك مبطن بورق المونيوم
ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
للجليز:
تخلط جميع مقادير الجليز ويدهن الميتلوف ثم يدخل الفرن مرة أخرى حتى يتماسك
ويقدم
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofraa
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #نرمين_هنو | #زي_السكر
ميتلوف
المقادير:
1 كيلو ستيك سيرليون
½ كوب مرقة لحمة
2 بيض
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
6 ملعقة كبيرة زبدة
200 جرام مشروم بني أرباع
1 بصلة مقطعة 1 بوصة
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 فص ثوم مهروس
1/3 كوب أوراق بقدونس
2 ملعقة صغيرة مستردة ديجون
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملح وفلفل
¾ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
للجليز:
½ كوب كاتشاب
¼ كوب خل تفاح
3 ملعقة كبيرة سكر بني
1 ملعقة صغيرة هوت صوص
½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
طريقة التحضير:
يشوح البصل والمشروم في زبدة على النار ثم تضاف صلصة طماطم
في الفود بروسيسور يفرم الستيك جيدا" ثم يضاف بقدونس وبيض وصويا صوص وثوم ومستردة وزعتر وبيكنج صودا وتتبل بملح وفلفل ثم يضاف خليط البصل والمشروم ويخلط جيدا" ثم يوضع الخليط في قالب انجلش كيك مبطن بورق المونيوم
ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
للجليز:
تخلط جميع مقادير الجليز ويدهن الميتلوف ثم يدخل الفرن مرة أخرى حتى يتماسك
ويقدم
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofraa
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #نرمين_هنو | #زي_السكر
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- سي بي سي سفرة, CBC Sofra سي بي سي سفره, قناة سي بي سي
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن