مكرونة في حلة واحدة - قالب الفاهيتا - مشروب مقوي للمناعة | زعفران وفانيلا | حلقة كاملة

طريقة عمل مكرونة في حلة واحدة - قالب الفاهيتا - مشروب مقوي للمناعة مع غادة التلي في زعفران وفانيلا | 04-10-2022



مكرونة في حلة واحدة


المقادير:
2 مكرونة اسباجيتي
1 بصل
2 فص ثوم
1/2 كيلو لحم مفروم
1 جزر
1 كرفس
1 مكعب مرق
ملح وفلفل
رشة جوزة الطيب
1 ملعقة كبيرة زعتر
زيت زيتون
3 كوب عصير طماطم
2 ملعقة كبيرة صلصة
جبنة بارميجان للوجه


طريقة التحضير:
يشوح البصل والثوم في الزيت
ثم تضاف اللحمة المفرومة وتتبل بالملح والفلفل والجزر الكرفس
تضاف رشة جوزة الطيب والزعتر
ثم عصير الطماطم وصلصة الطماطم
يضاف مكعب مرق وتترك حتى تغلي
ثم نأخذ قليل من الصوص في بولة جانبا
يضاف قليل من الماء المغلي ثم المكرونة الاسباجيتي بدون سلق
تقلب المكرونة حتى تمام النضج
يضاف باقي الصوص والجبنة البارميزان وتقدم





++++++++++++++++


قالب الفاهيتا

المقادير:
1/2 كيلو لحم فيليه مقطع طوليا
1 فلفل أحمر مقطع شرائح
1 فلفل أصفر مقطع شرائح
1 فلفل أخضر مقطع شرائح
1 بصل مقطع شرائح
2 ثوم مهروس
4 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1/2 ملعقة صغيرة زعتر

للتقديم:
10 خبز تورتيلا
2 كوب جبنة شيدر مبشورة
خس مفروم
1 طماطم مقطّعة مكعبات

خلطة الأفوكادو:
1 أفوكادو مهروس
1 ملعقة صغيرة ليمون
1 بصل مفروم
كريمة حامضة



طريقة التحضير:
تشوح شرائح اللحمة على النار ثم تتبل بالملح والفلفل
ثم يضاف البصل والفلفل الألوان
ثم البهارات ثم الثوم
نحضر بايركس
ويبطن بخبز التورتيلا ثم تضاف كل الفاهيتا ويضاف الجبن على الوجه
تدخل الفرن حتى يتحمر الخبز وتقدم مع صوص الأفوكادو وتقدم




++++++++


مشروب مقوي للمناعة

المقادير:
ينسون
جنزبيل
قرنفل
عسل
كركم
فلفل أسود
ماء

طريقة التحضير:
تخلط كل المكونات وتترك على النار حتى تغلي
يقدم المشروب بعد أن يحلى بالعسل



يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra