مكرونة بالبسطرمة | أميرة شنب

طريقة عمل مكرونة بالبسطرمة مع أميرة شنب في أميرة في المطبخ

المقادير:
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف كوب بصل أبيض مفروم
بسطرمة مربعات
نصف ملعقة صغيرة زعتر جاف
نصف ملعقة صغيرة ريحان جاف
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة شطة
3 كوب مرقة دجاج
2 كوب لبن
ربع كوب دقيق
مكرونة قلم مسلوقة
2 كوب بسلة بالجزر مجمدة
نصف كوب جبنة رومي مبشورة


طريقة التحضير:
يشوح البصل في الزيت ثم تضاف البهارات والملح والفلفل
ثم تضاف البسلة والجزر ثم تعفيرة الدقيق ويقلب جيدا مع الخضار حتى يختفي
ثم تضاف البسطرمة وتشوح جيدا ثم يضاف اللبن والمرقة وتقلب جيدا حتى الغليان
ثم تضاف المكرونة وتقلب مع الصوص وتمتزج المكونات وتقدم بعد إضافة الجبنة على الوجه
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#أميرة_شنب | #أميرة_في_المطبخ | #CBCSofra