محشي باذنجان بالبرغل | أميرة شنب
Write For Us

محشي باذنجان بالبرغل | أميرة شنب

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
50 عدد المشاهدات

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

ava
Published
طريقة عمل محشي باذنجان بالبرغل مع اميرة شنب في اميرة في المطبخ




المقادير:
للباذنجان:
4 باذنجان رومي كبير طويل مقطع نصفين
2 ملعقة صغيرة ملح
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
للحشوة:
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصلة مفرومة
1 فلفل أخضر مفروم
2 ملعقة كبيرة صلصة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 كوب برغل منقوع
1 طماطم مفرومة
1 علبة حمص مسلوق
2 كوب مرقة
ملح وفلفل
للصوص:
3\4 كوب طحينة
1\4 كوب زبادي
أعشاب إيطالي

طريقة التحضير:
يدهن الباذنجان بزيت زيتون وملح ويرص في صينية ويدخل الفرن حتى يشوى

للحشوة:
يشوح بصل في زيت ثم يضاف فلفل وطماطم وبرغل وصلصة و طماطم وكمون وحمص ويتبل بملح وفلفل ثم تضاف مرقة ثم يفرغ الباذنجان ويحشى بحشوة البرغل والخضار

للصوص:
ملح وفلفل وليمون وتوابل إيطالي وطحينة وزبادي
يقدم الباذنجان بحشوة البرغل ويرش بصوص الزبادي والطحينة على الوجه
ويقدم

يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://goo.gl/2YXHTi
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF

تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#أميرة_شنب | #أميرة_في_المطبخ | #CBCSofra
التصنيف
غذاء - Food
الكلمات الدلالية
برنامج اميرة في المطبخ, وصفات اميرة فى المطبخ, برنامج اميرة في المطبخ اليوم
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن