ماك آند تشيز باللحمة المفرومة - بطاطس بالدجاج والجبن | اتفضلوا عندنا| حلقة كاملة

طريقة عمل ماك أند تشيز باللحمة المفرومة - بطاطس بالدجاج والجبن - سموزي المانجو والموز مع غادة جميل في اتفضلوا عندنا | 17-08-2022




ماك آند تشيز باللحمة المفرومة

المقادير:
لحم مفروم
بصل مبشور
طماطم مفرومة
معجون طماطم
مكرونة أكواع مسلوقة
ملح
فلفل أسود

للصوص:
زبدة
دقيق
لبن
ملح وفلفل
قرفة
أوريجانو
جبن شيدر مبشور

طريقة التحضير:
تشوح اللحمة المفرومة مع البصل في الزبدة
يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب كل الخليط
يمكن إضافة مكعب مرقة
تضاف الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم
الصوص:
يشوح الدقيق في الزبدة على النار
يضاف اللبن ويقلب الخليط حتى الغليان ويصبح الخليط متوسط القوام
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود والزعتر أو الأوريجانو والقرفة
يقلب جزء من الخليط مع المكرونة المسلوقة
يوضع في البايركس خليط المكرونة بالبشاميل
تضاف طبقة من خليط اللحمة المفرومة
على الوجه، يضاف المزيد من خليط البشاميل والجبن
توضع في الفرن حتى يحمر الوجه وتسيح الجبنة
تقدم المكرونة





بطاطس مع الدجاج والجبن

المقادير:
بطاطس حلقات
ثوم بودرة
بابريكا
صدور دجاج مكعبات
زيت
بصل مفروم
ثوم مفروم
ملح وفلفل
أوريجانو
بابريكا
معجون طماطم
فلفل رومي مكعبات
طماطم مكعبات
ذرة
جبن كريمي
جبن موزاريلا مبشور

طريقة التحضير:
تتبل بالملح والتوابل والزيت والفلفل الأسود
يمكن أن ترص على ورق زبدة وتوضع في الفرن حتى النضج
يشوح الثوم المفروم في الزيت مع البصل المفروم
تضاف قطع الدجاج ويقلب كل الخليط على النار
يضاف الفلفل الأسود والملح والبابريكا
تضاف قطع الفلفل والطماطم والذرة
تخلط الجبن مع البابريكا والأوريجانو أو الزعتر
تضاف قطع الدجاج ويقلب كل الخليط
يقدم الخليط مع البطاطس المتبلة ويوضع في الفرن حتى النضج ويحمر الوجه
تقدم البطاطس مع الدجاج والجبن





سموذي المانجو والموز

المقادير:
مانجو
موز
كريمة حلويات
سكر
ثلج
شرائح مانجو للتزيين

طريقة التحضير:
يخلط المانجو مع الموز والكريمة والسكر في الخلاط
تصب في الأكواب وتقدم مع الثلج وتزين بشرائح المانجو



يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/6h9E8z

تابعونا على
www.cbcsofra.comx
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #غادة_جميل | #اتفضلوا_عندنا3