كيكة القهوة والكروكان | غادة التلي

طريقة عمل كيكة القهوة والكروكان مع غادة التلي في زعفران وفانيلا


المقادير:
1 عبوة بسكويت
1 علبة حليب مكثف محلى
300 جرام جبن كريمي
1 كوب كريمة
2 ظرف كريمة بودرة
3 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
1/4 كوب سكر
3/4 كوب ماء
كروكان لوز (1 كوب لوز + 1 كوب سكر)

للوجه:
كاكاو
كريمة مخفوقة
توت أحمر

طريقة التحضير:
للكيك:
تذوب القهوة والسكر في كوب من الماء الساخن ويترك جانبا
تخفق جميع المكونات معا في العجان عدا البسكويت
يسقى البسكويت في القهوة الساخنة ويرص في قالب بايركس
توضع طبقة من الجنبة الكريمي
توضع طبقة من الكروكان
تكرر الطبقات وتزين بالتوت الأحمر على الوجه

كروكان اللوز:
يسخن السكر مع اللوز ويترك على النار حتى يذوب السكر ويتكرمل
يدهن ورق الألومنيوم بالزيت ويفرد عليه
يترك ليبرد ويتماسك تماما
يجرش الكروكان


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra