كيش الجبنة الماعز والكرات | نرمين هنو

طريقة عمل كيش الجبنة الماعز والكرات مع نرمين هنو في زي السكر



المقادير:
القاعدة:
1 و¼ كوب دقيق
4 ملعقة صغيرة ساور كريم
1 و½ ملعقة صغيرة سكر
½ ملعقة صغيرة ملح
8 ملعقة كبيرة زبدة

للحشوة:
500 جرام كرات شرائح
2 ملعقة كبيرة زبدة
¾ ملعقة صغيرة ملح
150 جرام جبنة ماعز مفتتة
كوب جبنة شيدر مبشورة
5 بيض
2 كوب كريمة
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود


طريقة التحضير:
للقاعدة:
في فود بروسيسور يخلط دقيق وساور كريم وزبدة وسكر وملح ويضرب حتى تجمع العجينة
ثم تفرد العجينة في صينية

للحشوة:
تخلط جبنة ماعز وبيض وزبدة ثم تضاف جبنة شيدر وكريمة وملح ثم يضاف كرات ويخلط
يوضع خليط الحشوة داخل العجينة ثم تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
ويقدم



يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofraa
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #نرمين_هنو | #زي_السكر