كانيلوني السبانخ والجبنة | الشيف شربيني

طريقة عمل كانيلوني السبانخ والجبنة مع الشيف شربيني في الشيف


المقادير:
كريب
سبانخ
بصل
ثوم
كزبرة خضراء
ملح وفلفل
بهارات
كزبرة جافة
سماق
جبنة فيتا
لبن
كريمة
دقيق
زبدة

طريقة التحضير:
يشوح البصل المفروم والثوم المفروم في الزيت أو الزبدة على النار
تضاف الكزبرة الخضراء والسبانخ والكريمة واللبن والتوابل
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود ويقلب كل الخليط
يحشى الكريب بالخليط ويرص في صينية
يكمن أن تضاف الجبنة المبشورة والكزبرة المفرومة على الوجه وتوضع في الفرن حتى تسيح الجبنة

البشاميل:
يشوح الدقيق في الزبدة على النار
تضاف التوابل والملح والفلفل
يضاف اللبن ويقلب كل الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام
يضاف على وجه الكريب ويوضع في الفرن حتى يحمر الوجه ثم يقدم

لمشاهدة الحلقة كاملة: https://youtu.be/ll0L3iwh0wo

يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com

اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8

تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف