قوارب الكوسة - مكعبات اللحم بالزبدة| عمايل إيديا| حلقة كاملة

طريقة عمل قوارب الكوسة - مكعبات اللحم بالزبدة مع نورا السادات في عمايل إيديا | 20-06-2022


مكعبات اللحم بالزبدة


المقادير:
7 قطع لحم بدون دهن
ثوم صحيح
زبدة
ريحان
جوزة الطيب
ملح خشن
بقدونس
كرفس

للتقديم:
بطاطس ويدجز مقلية


طريقة التحضير:
يقطع اللحم مكعبات.
في جريل على النار يشوح اللحم مع الزبدة والثوم.
يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب يضاف الريحان والكرفس والبقدونس.
في طبق التقديم تضاف مكعبات اللحم وتقدم مع البطاطس الويدجز.




قوارب الكوسة

المقادير:
6 ثمرة كوسة كبيرة
طماطم شيري
تونة
مايونيز
بصل أبيض مفروم
فلفل ألوان مفروم
جبنه شيدر أحمر مبشور
ليمون
ملح وفلفل
كمون
خل
بقدونس
ريحان
شطة مجففة مجروشة
ليمون ويدچز أضاليا

طريقة التحضير:
تقطع الكوسة أنصاف وتشوى بالفرن وتفرغ من الداخل.
في بولة تضاف التونة والفلفل الألوان والطماطم الشيري والبصل والشيلي فليكس والكمون والليمون والبصل الأخضر والبقدونس والمايونيز ورشة ملح وفلفل وزيت الزيتون وتقلب.
يضاف الحشو إلى الكوسة المفرغة وتغطى بالجبن المبشور وتحمر في الفرن.
في طبق التقديم تضاف قوارب الكوسة مع الليمون الأضاليا وتقدم.


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#نورا_السادات | #عمايل_إيديا | #CBCSofra