طريقة عمل شكشوكة مع الشيف شربيني في الشيف
المقادير:
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ كوب بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
3 حبة طماطم مفرومة
4 بيضة
1 ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
¼ كوب بقدونس طازج مفروم
طريقة التحضير:
يسخن الزيت أو الزبدة في مقلاة على النار.
يضاف البصل ويشوح لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
ثم يضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة.
تضاف الطماطم، الملح، الفلفل، الكمون، البابريكا والزعتر.
تغطى المقلاة وتخفف النار ويترك لمدة 10 دقائق.
يرفع الغطاء وتقلب بواسطة شوكة.
نكسر البيض فوق خليط الصلصة.
ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
المقادير:
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ كوب بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
3 حبة طماطم مفرومة
4 بيضة
1 ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
¼ كوب بقدونس طازج مفروم
طريقة التحضير:
يسخن الزيت أو الزبدة في مقلاة على النار.
يضاف البصل ويشوح لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
ثم يضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة.
تضاف الطماطم، الملح، الفلفل، الكمون، البابريكا والزعتر.
تغطى المقلاة وتخفف النار ويترك لمدة 10 دقائق.
يرفع الغطاء وتقلب بواسطة شوكة.
نكسر البيض فوق خليط الصلصة.
ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- sofra, طبخ, شيف
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن