طريقة عمل شعرية بالدجاج والمكسرات مع الشيف شربيني في الشيف
المقادير:
صدور دجاج
بصل
ثوم
كرات
كرفس
سمن
مستكة
حبهان مطحون
شعرية
زبيب
مكسرات مشكلة
مرقة
طريقة التحضير:
يسخن السمن على النار ثم تضاف المستكة والحبهان والملح والفلفل
يضاف الدجاج ونقلب
في الكبة يخلط الثوم مع الكرفس والكرات والتوابل والمرقة
ثم يضاف على النار وتضاف الشعرية ونقلب
يضاف الماء حتى يغطي الوجه
يغطى الوعاء ويترك على نار متوسطة حتى تتشرب جميع السوائل
يترك الخليط على نار هادئة حتى تمام الطهي
لمشاهدة الحلقة كاملة: https://youtu.be/ll0L3iwh0wo
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
المقادير:
صدور دجاج
بصل
ثوم
كرات
كرفس
سمن
مستكة
حبهان مطحون
شعرية
زبيب
مكسرات مشكلة
مرقة
طريقة التحضير:
يسخن السمن على النار ثم تضاف المستكة والحبهان والملح والفلفل
يضاف الدجاج ونقلب
في الكبة يخلط الثوم مع الكرفس والكرات والتوابل والمرقة
ثم يضاف على النار وتضاف الشعرية ونقلب
يضاف الماء حتى يغطي الوجه
يغطى الوعاء ويترك على نار متوسطة حتى تتشرب جميع السوائل
يترك الخليط على نار هادئة حتى تمام الطهي
لمشاهدة الحلقة كاملة: https://youtu.be/ll0L3iwh0wo
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- sofra, طبخ, شيف
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن