سمك باغة بالزبدة في الفرن - أرز بالكمون | شبكة وصنارة | حلقة كاملة

طريقة عمل سمك باغة بالزبدة في الفرن - أرز بالكمون مع هشام السيد في شبكة وصنارة | 26-06-2022

سمك باغة بالزبدة في الفرن

المقادير:
سمك باغة
فصوص ثوم
ثوم مفروم
عصير ليمون
بقدونس
ملح وفلفل
شطة
زيت
كمون
زبدة
شرائح ليمون
شرائح بصل

طريقة التحضير:
ترص شرائح البصل والليمون في الصينية
يشرح السمك من الجانبين
تخلط مكونات التتبيلة
يتبل السمك بالتتبيلة ويوضع في الصينية
يوضع في الفرن حتى تمام الطهي
تزين الصينية بالبقدونس وتقدم



أرز بالكمون

المقادير:
مكعب مرقة
كزبرة خضراء
ثوم
صوص طماطم
أرز طويل الحبة مسلوق
فلفل أسود
زيت
كمون
ماء حسب الحاجة

طريقة التحضير:
يسخن الزيت على النار مع الثوم ومكعب من المرقة وتقلب
يضاف صوص الطماطم مع الفلفل الأسود والكمون ويترك على النار غلوة واحدة
يضاف الأرز ويقلب مع القليل من الماء حسب الحاجة
يزين بالكزبرة الخضراء ويقدم



يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع http://cbc.eg/UKZ68I
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/XGoKr5
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra |#هشام_السيد | #شبكة_وصنارة3