رول البطاطس بالشاورما - كوكيز الشوفان الصحي - كيكة الخوخ المقلوبة | زعفران وفانيلا| حلقة كاملة

طريقة عمل رول البطاطس بالشاورما - كوكيز الشوفان الصحي - كيكة الخوخ المقلوبة مع غادة التلي في زعفران وفانيلا | 21-08-2022


رول البطاطس بالشاورما

المقادير:
1 كيلو بطاطس مسلوقة ومبشورة
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون

الحشوة:
3 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل
1 ملعقة صغيرة بابريكا
3 صدور دجاج مقطعة شاورما
2 طماطم مكعبات صغيرة
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
3 ملعقة كبيرة طحينة
4 ملعقة كبيرة خل

للوجه:
1 كوب جبن موتزاريلا
خس وطماطم شيري وزيتون أسود للتقديم

طريقة التحضير:
يشوح الدجاج مع البصل ويتبل بالملح والفلفل والتوابل والطحينة والخل .
تضاف الطماطم والبقدونس وتقلب .
تتبل البطاطس بالملح والفلفل والزعتر.
في صاج فرن مبطن بورق الزبدة يضاف الخليط البطاطس مع الحشو .
يطوى على شكل رول وتضاف الجبن الموتزاريلا على الوجه ويطهى بالفرن ويقدم .




كوكيز الشوفان الصحي

المقادير:
2 موز مهروس
2 كوب شوفان مطحون
1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
2 ملعقة كبيرة عسل
1 كوب شوكليت شيبس غامق
1 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة كاكاو


طريقة التحضير:
يضاف الشوفان المطحون مع الموز المهروس وباقي المقادير ويقلب .
يشكل الخليط على شكل كوكيز ويخبز بالفرن لمدة 8 دقائق ويقدم .




كيكة الخوخ المقلوبة

المقادير:
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4 بيض
فانيليا
1 كوب حليب
150 جرام زبدة
1 كوب سكر
5 خوخ شرائح
1 ملعقة كبيرة بشر ليمون

للقاع:
50 جرام زبدة
1 كوب سكر

طريقة التحضير:
تضاف الزبدة مع السكر على النار حتى تتكرمل .
في العجان، تضاف الزبدة مع السكر وتخفق مع البيض والفانيليا .
يضاف الدقيق والبيكنج بودر واللبن ويخفق مع الخليط .
في قالب كيك، تضاف الزبدة المكرملة مع شرائح الخوخ وخليط الكيك .
يخبزالكيك في الفرن ويقلب ويقدم .


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra