دجاج مسحب مشوي | الشيف شربيني

طريقة عمل دجاج مسحب مشوي مع الشيف شربيني في الشيف

المقادير:
دجاج مخلي
زيت زيتون
سكر بني
صويا صوص
بشر ليمون
بقدونس
ثوم
زعتر
روزماري
طماطم
ملح
فلفل أسود
بطاطس للتقديم


طريقة التحضير:
يخلط زيت الزيتون وبشر الليمون والسكر البني والزعتر والروزماري والثوم وزيت الزيتون والفلفل الأسود والطماطم والصويا صوص
يخلى الدجاج ويتبل بخليط التتبيلة كما تتبل شرائح البطاطس بنفس التتبيلة
تشوى على الجريل قطع الدجاج والبطاطس
يمكن أن توضع في صينية في الفرن حتى التأكد من تمام النضج
تغرف قطع الدجاج مع قطع البطاطس
يمكن أن تقدم قطع الدجاج مع بطاطس بيوريه

للبطاطس البيوريه:
يشوح الثوم في الزبدة أو الزيت على النار
يضاف الملح والفلفل والبطاطس المسلوقة المهروسة

لمشاهدة الحلقة كاملة: https://youtu.be/ll0L3iwh0wo

يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com

اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8

تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف