دجاج ديانا - كيكة بنكهة القهوة | زعفران وفانيلا | حلقة كاملة

طريقة عمل دجاج ديانا - كيكة بنكهة القهوة - تنظيف الخلاط مع غادة التلي في زعفران وفانيلا | 29 -06-2022


دجاج ديانا

المقادير:
4 صدور دجاج
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل شرائح
مشروم
1 ملعقة كبيرة مستردة
1 و1/2 كوب كريمة
1 مكعب مرق
2 ملعقة كبيرة بقدونس
1 فص ثوم مفروم
3 ملعقة كبيرة ورشيستر شاير صوص
بطاطس بيوريه للتقديم

طريقة التحضير:
تشوح صدور الدجاج في الزبدة ثم ترفع
في نفس الطاسة يشوح البصل والثوم والمشروم
تضاف المستردة والورشيستر شاير صوص ومكعب المرق والكريمة
تعاد صدور الدجاج إلى الصوص وتترك لتغلي قليلا وتزين بالبقدونس وتقدم مع البطاطس البيوريه




كيكة بنكهة القهوة

المقادير:
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
3/4 كوب كاكاو
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
1 كوب زيت
1 و3/4 كوب سكر
4 بيض
فانيليا
1 كوب ماء مغلي

للوجه والحشو:
1 كوب كريمة مخفوقة
2 مغلف موكا
1 ملعقة كبيرة كاكاو
250 جرام شوكولاتة مذوبة مع 1/4 كوب لبن
1 كوب شوكليت شيبس


طريقة التحضير:
في العجان يضاف البيض مع السكر ويخفق مع الفانيليا
يضاف الزيت تدريجيا والدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا
تذوب القهوة مع الماء وتضاف للخليط
يضاف الخليط في قالب كيك ويخبز في الفرن لمدة ساعة
في العجان تضاف الكريمة والموكا وتخفق
يزين الكيك بالكريمة والشوكولاته المذوبة والشوكليت شيبس وتقدم


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra