دجاج بصوص الشيدر | غادة جميل

طريقة عمل دجاج بصوص الشيدر مع غادة جميل في اتفضلوا عندنا



المقادير:
زيت
زبدة
صدور دجاج استربس
ملح وفلفل
بابريكا
أوريجانو
بصل شرائح

للصوص:
فصوص ثوم
كريمة
شيدر أحمر مبشور
ملح وفلفل أسود
أوريجانو

للبطاطس:
بطاطس مهروسة
جبن كريمي
زبدة

للوجه:
جبن موزاريلا مبشور
بقسماط

طريقة التحضير:
تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا والأوريجانو
وتشوح مع البصل في الزيت والزبدة
تخلط البطاطس مع الزبدة والجبن الكريمي جيدًا
تفرد البطاطس في بايركس
يضاف الدجاج
وعلى الوجه تضاف الموزاريلا والبقسماط
وتدخل الفرن حتى تمام الطهي وذوبان الجبنة
للصوص:
يشوح الثوم في قليل من الزبدة
تضاف الجبنة والملح والفلفل والأوريجانو، ثم الكريمة وتترك على النار حتى تمام ذوبان الجبنة والتجانس
يقدم الصوص ساخنًا مع الدجاج بالبطاطس


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع http://cbc.eg/0cj7ZG

اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/g0Ts7R

تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #غادة_جميل | #اتفضلوا_عندنا