طريقة عمل دجاج بصوص البرتقال مع غادة جميل في اتفضلوا عندنا
المقادير:
أوراك دجاج مخلية
ملح وفلفل
بودرة بصل
بودرة ثوم
بيض
دقيق
نشا
زيت للقلي
للصوص:
صويا صوص
اويستر صوص
شطة قرون مجففة
فصوص ثوم
زنجبيل مفروم
بشر برتقال
عصير برتقال
نشا
للتزين:
سمسم أبيض
بصل أخضر
للتقديم:
أرز بسمتي أبيض
طريقة التحضير:
يضرب في الكبة الثوم والزنجبيل
تتبل قطع الدجاج بالخليط وبودرة الثوم والبصل والصويا صوص والاويسترصوص والشطة وعصير البرتقال والخل
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود
يمكن أن تغطى قطع الدجاج وتترك في الثلاجة في التتبيلة لمدة ليلة
تخلط بودرة الثوم وبودرة البصل والدقيق والنشا
يخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود والخل والثوم والزنجبيل المفروم
تقلب قطع الدجاج في الدقيق ثم تقلب فى خليط البيض ثم النشا
تقلى قطع الدجاج في الزيت على النار
يشوح الثوم المفروم في الزيت على النار
تضاف الشطة المجروشة
يضاف السمسم والصويا وعصير البرتقال والاويستر صوص ويقلب كل الخليط على النار
يمكن إضافة بشر البرتقال والنشا المذاب فى الماء للحصول على قوام غليظ للصوص
تقدم قطع الدجاج مع الصوص
تزين بالبصل الأخضر والسمسم وشرائح البرتقال وتقدم مع الأرز
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع http://cbc.eg/0cj7ZG
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/g0Ts7R
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #غادة_جميل | #اتفضلوا_عندنا
المقادير:
أوراك دجاج مخلية
ملح وفلفل
بودرة بصل
بودرة ثوم
بيض
دقيق
نشا
زيت للقلي
للصوص:
صويا صوص
اويستر صوص
شطة قرون مجففة
فصوص ثوم
زنجبيل مفروم
بشر برتقال
عصير برتقال
نشا
للتزين:
سمسم أبيض
بصل أخضر
للتقديم:
أرز بسمتي أبيض
طريقة التحضير:
يضرب في الكبة الثوم والزنجبيل
تتبل قطع الدجاج بالخليط وبودرة الثوم والبصل والصويا صوص والاويسترصوص والشطة وعصير البرتقال والخل
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود
يمكن أن تغطى قطع الدجاج وتترك في الثلاجة في التتبيلة لمدة ليلة
تخلط بودرة الثوم وبودرة البصل والدقيق والنشا
يخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود والخل والثوم والزنجبيل المفروم
تقلب قطع الدجاج في الدقيق ثم تقلب فى خليط البيض ثم النشا
تقلى قطع الدجاج في الزيت على النار
يشوح الثوم المفروم في الزيت على النار
تضاف الشطة المجروشة
يضاف السمسم والصويا وعصير البرتقال والاويستر صوص ويقلب كل الخليط على النار
يمكن إضافة بشر البرتقال والنشا المذاب فى الماء للحصول على قوام غليظ للصوص
تقدم قطع الدجاج مع الصوص
تزين بالبصل الأخضر والسمسم وشرائح البرتقال وتقدم مع الأرز
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع http://cbc.eg/0cj7ZG
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/g0Ts7R
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #غادة_جميل | #اتفضلوا_عندنا
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- اكل مسبك, اكل تقيل, مطبخ مفتوح على السفرة
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن