دجاج بالليمون والزعتر | مروة مهنى

طريقة عمل دجاج بالليمون والزعتر مع مروة مهنى في طعم ولون

المقادير:
لصوص الطحينة:

فص ثوم مفروم
½ كوب بقدونس مفروم
½ كوب طحينة
¼ كوب عصير ليمون
¼ كوب ماء بارد
ملعقة ملح بحر

للدجاج بالزعتر:
بشر ليمون
2 ملعقة عصير ليمون
2 ملعقة زيت زيتون
¼ كوب بقدونس
ملعقة زعتر

للصوص:
فص ثوم
3 صدور دجاج
ملعقة زعتر
ملعقة زيت زيتون
1 ½ كوب كسكسي
400 حمص مسلوق

طريقة التحضير:

تتبل صدور الدجاج بزيت الزيتون وبشر الليمون والزعتر والبقدونس والثوم وعصير الليمون
تشوى صدور الدجاج المتبلة على الجريل.

لصوص الطحينة:
تضاف المقادير وتقلب حتى الحصول على قوام الصوص.
في طبقة التقديم يضاف الكسكسي مع صدور الدجاج المشوية وصوص الطحينة والحمص المسلوق وتقدم.

يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع http://www.cbcsofra.com/
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
##مروة_مهنى#طعم_ولون | #CBCSofra