طريقة عمل حمام كداب مع الشيف شربيني في الشيف
المقادير:
أوراك مخلية
أرز
بصل
ثوم
بهارات
حبهان
جوزة الطيب
مستكة
كرفس
كرات
جزر مبشور ناعم
سمنة
زيت
ملح وفلفل
قرفة
بطاطس شبس للتقديم
طريقة التحضير:
يشوح البصل مع الثوم في السمنة ثم يتبل بالبهارات
يضاف الكرفس والكرات والجزر
ثم الأرز وبعده الماء، ويترك حتى يتشرب
يرفع من على النار ويحشى بخلطة الأوراق المخلية
تلف على شكل رول لتصبح مثل شكل الحمام
ترص الأوراك في صينية، ثم تضاف الطماطم بالأعشاب على الوجه، حسب الرغبة
ثم يوضع في الفرن حتى تمام النضج ويقدم مع الشبس
لمشاهدة الحلقة كاملة: https://youtu.be/ll0L3iwh0wo
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
المقادير:
أوراك مخلية
أرز
بصل
ثوم
بهارات
حبهان
جوزة الطيب
مستكة
كرفس
كرات
جزر مبشور ناعم
سمنة
زيت
ملح وفلفل
قرفة
بطاطس شبس للتقديم
طريقة التحضير:
يشوح البصل مع الثوم في السمنة ثم يتبل بالبهارات
يضاف الكرفس والكرات والجزر
ثم الأرز وبعده الماء، ويترك حتى يتشرب
يرفع من على النار ويحشى بخلطة الأوراق المخلية
تلف على شكل رول لتصبح مثل شكل الحمام
ترص الأوراك في صينية، ثم تضاف الطماطم بالأعشاب على الوجه، حسب الرغبة
ثم يوضع في الفرن حتى تمام النضج ويقدم مع الشبس
لمشاهدة الحلقة كاملة: https://youtu.be/ll0L3iwh0wo
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- sofra, طبخ, شيف
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن