جراتان الطماطم الشيري - دجاج إيطالي بالمكرونة - فرابيه الكريز | اتفضلوا عندنا| حلقة كاملة

طريقة عمل جراتان الطماطم الشيري - دجاج إيطالي بالمكرونة - فرابية الكريز مع غادة جميل في اتفضلوا عندنا | 14-08-2022


دجاج إيطالي بالمكرونة


المقادير:
شرائح صدور دجاج
مكرونة اسطوانية مسلوقة
زيت زيتون
ملح وفلفل
بودرة بصل
بودرة ثوم
خل بلسمك
دبس رمان
عسل
فصوص ثوم
زعتر
أوريجانو
ريحان مجفف
طماطم مجففة
طماطم شيري
جبن موتزاريلا مبشور

طريقة التحضير:
تشوح صدور الدجاج في الزيت
ويضاف لها الملح والفلفل وبودرة البصل وبودرة الثوم
وتترك على النار حتى تمام الطهي
يضاف لها الخل البلسمك ودبس الرمان والعسل ويخلط جيدا
يرفع الدجاج وتوضع في الطاسة الطماطم الشيري والطماطم المجففة
ثم تشوح في قليل من الزيت
ويضاف لها الزعتر والاوريجانو والريحان وتخلط جيدا
في بايركس توضع المكرونة ثم الدجاج ثم الطماطم ثم الجبنة الموتزاريلا على الوجه
يدخل البايركس الفرن حتى تمام ذوبان الجبنة
وتقدم ساخنة




جراتان الطماطم الشيري

المقادير:
1/2 كيلو طماطم شيري أنصاف
جبن بارميزان مبشور
زيت زيتون
فصوص ثوم
نعناع فريش
ملح وفلفل
كريمة

طريقة التحضير:
تشوح الطماطم مع الثوم قليلا في زيت الزيتون
ثم ترفع من على النار
وتخلط مع الملح والفلفل والنعناع والكريمة والبارميزان
يوضع الخليط في بايركس
يدخل الفرن حتى تمام التجانس وذوبان الجبنة
ويقدم ساخنا





فرابيه الكريز

المقادير:
كريز مثلج
لبن
سكر بني
مكعبات ثلج
صوص فروالة للتزيين

طريقة التحضير:
في الخلاط تخلط جميع المكونات
في أكواب التقديم يوضع صوص الفراولة
ثم يضاف المشروب
ويقدم مثلجا
يمكن الاستغناء عن اللبن في المشروب



يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/6h9E8z

تابعونا على
www.cbcsofra.comx
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #غادة_جميل | #اتفضلوا_عندنا3