بامية باللحمة - أرز بالحمص | نجلاء الشرشابي

طريقة عمل بامية باللحمة - أرز بالحمص مع نجلاء الشرشابي في على قد الإيد


بامية باللحمة

المقادير:
بامية
لحمة قطع
عصير طماطم
صلصة طماطم
بصل
ثوم
كزبرة جافة ناعمة
سمنة
بهارات
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير:
يشوم البصل والثوم واللحمة في قليل من الزيت
تضاف البامية والملح والفلفل والبهارات وعصير الطماطم وصلصة الطماطم
يشوح الثوم في السمنة والكزبرة
تضاف الطشة للبامية
وتقدم البامية ساخنة


أرز بالحمص

المقادير:
أرز
حمص الشام منقوع
بصل مفروم
مرقة دجاج
زيت
ملح
فلفل أسود


طريقة التحضير:
يسلق الحمص في ماء مغلي
يضاف الأرز والبصل والملح والفلفل
تضاف المرقة وتترك على النار حتى الغليان
يغطى ويترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
ويقدم ساخنا



يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#نجلاء_الشرشابي | #علي_قد_الأيد | #CBCSofra