البسيمة | أميرة شنب

طريقة عمل البسيمة مع أميرة شنب في أميرة في المطبخ


المقادير:
2 كوب دقيق
1 ونصف كوب جوز هند
رشة ملح
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
400 جرام لبن مكثف محلى
نصف كوب زبدة مذابة
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

الشربات:
100 جرام سكر
100 مل ماء
عصير نصف ليمونة
رشة حبهان بودرة

طريقة التحضير:
يخلط الدقيق وجوز الهند مع الملح والبيكنج بودر
وفي بولة أخرى يخفق البيض والفانيليا مع لبن مكثف محلى ثم تذوب الزبدة وتضاف للخليط
يضاف خليط البيض ولبن مكثف محلى إلى خليط الدقيق ونخلط جيدا
يوضع الخليط في صينية ويخبز في فرن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة

للشربات:
يغلى الماء والسكر والليمون ثم يترك ليغلي على نار هادئة الحرارة لمدة 5 دقائق مع رشة الحبهان
تقطع بالسكين إلى أشكال حسب الرغبة ثم يصب عليها الشربات البارد وهي ساخنة



يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#أميرة_شنب | #أميرة_في_المطبخ | #CBCSofra