هذا الحلو الجديد لا يشبع منه من طياب طعمه (القشطه.. بالقشطه)

حلوى القشطه بالقشطه

اسكب في قدر غير لاصق ليتر حليب كامل الدسم
اضف له نصف كوب سميد ناعم مع نصف كوب نشاء وربع كوب سكر
حرك حتى ذوبان المكونات كليا ثم شغل النار على حراره مرتفعه مع التحريك الدائم حتى اللزاجه

بمجرد تماسك القوام خفض الحراره لادنى درجه غليان ثم اضف رشه مستكه مطحونه وحرك لحوالى الدقيقه ثم اطفيء النار

اضف كوبين قريشه للخليط وحرك حتى الانسجام التام ثم اسكبه في قالب زجاجي مزيت واتركه حتى يبرد بحراره الغرفه قبل تغطيته ووضعه في البراد لحوالى 4 ساعات

يزين بطبقه غنيه من القريشه او القشطه او جبنه ريكوتا مع سكاكر من كرز وفستق حلبي مفروم

والف صحتين من قناه ايهاب بلانت

▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀

كافه حلقاتي متوفره على الرابط التالي:
http://www.youtube.com/user/ihabplanet/videos?view=0&flow=grid

"ايهاب بلانت" بالانجليزيه:
https://www.youtube.com/channel/UCbFiijaMeVQ_-LK_DJr2zGw/videos


"ايهاب بلانت" بالفرنسيه:
https://www.youtube.com/user/soleilpartout/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=0

قناه والدتي (اكلات نانا)
https://www.youtube.com/user/aklatnana/videos

اكلات لبنان
https://www.youtube.com/channel/UCJJgYbhks5t-8QvP5wbBRkA/videos?shelf_id=0&sort=dd&view=0