محشي فلفل ألوان باللحم المفروم - سلاش ليمون بالنعناع | اتفضلوا عندنا | حلقة كاملة

طريقة عمل محشي فلفل ألوان باللحم المفروم - خبز الجبن بالثوم - سلاش ليمون بالنعناع مع غادة جميل في اتفضلوا عندنا | 24-05-2022

محشي الفلفل الألوان باللحم المفروم

المقادير:
فلفل أخضر وفلفل ألوان
زيت
لحم مفروم
بصل مفروم
طماطم مكعبات
ملح وفلفل
بهارات
مرقة لحم
صلصة طماطم

للوجه:
جبن شيدر مبشور

للتقديم:
أرز أبيض

طريقة التحضير:
تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والطماطم والتوابل والملح والفلفل الأسود
يحشى الفلفل بالخليط
تذاب المرقة في الماء المغلي والصلصة ويضاف لخليط المحشي
يغطى بورق فويل ويوضع في الفرن حتى النضج
تضاف على الوجه الجبنة المبشورة ويوضع المحشي في الفرن مرة أخرى حتى تسيح الجبنة
يقدم المحشي



خبز الجبن بالثوم


المقادير:
خبز كيزر
كوب جبن كريمي
ملعقة كبيرة سكر
½ كوب زبدة سائلة
3 ملعقة كبيرة مايونيز
½ كوب كريمة
بيضة
بقدونس مجفف
ثوم مشوي
جبن موتزاريلا مبشور

طريقة التحضير:
يخلط البيض والسكر والخل والملح والفلفل الأسود
تخلط الجبنة الكريمي والمايونيز والثوم المشوي
يفتح الخبز ويحشى بخليط الجبنة
يدهن وجه الخبز بالزبدة المذابة
يضاف على وجه الحشو الجبنة المبشورة
توضع في الفرن حتى يحمر الوجه
يمكن أن يحفظ خليط الجبنة في برطمان نظيف جاف في الثلاجة حتى الاستخدام
يقدم الخبز بالجبنة

لعمل الثوم المنكه المشوي:
يخلط الثوم مع الملح والزعتر الجاف وزيت الزيتون والروزماري الطازج
يوضع الخليط في الفرن حتى يشوى



سلاش ليمون بالنعناع

المقادير:
ليمون
نعناع طازج
ماء
سكر
ثلج
شربات نعناع

طريقة التحضير:
يضرب الثلج في الخلاط مع شربات النعناع
يضرب في الخلاط السكر والنعناع والماء والليمون
يصب خليط الليمون والثلج في الأكواب ويقدم


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/6h9E8z

تابعونا على
www.cbcsofra.comx
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #غادة_جميل | #اتفضلوا_عندنا3