ماكريل مشوي بالخضار - سلطة الحمص و الزعفران | شبكة وصنارة| حلقة كاملة

طريقة عمل ماكريل مشوي بالخضار - سلطة الحمص و الزعفران مع هشام السيد في شبكة وصنارة | 30-08-2022




ماكريل مشوي بالخضار والفول السوداني

المقادير:
ماكريل وسط
زيت زيتون
بصل
ثوم شرائح
كرفس
باذنجان مكعبات صغيرة
زيتون أخضر
كيبرز
طماطم مكعبات
خل عنب أحمر
سكر
فول سوداني محمص
ملح وفلفل

طريقة التحضير:
يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل والكرفس والثوم
تضاف طماطم وكيبرز وزيتون، ونقلب حتى يمتزج الخضار
يضاف الخل ويرفع من على النار ثم يوضع في قالب بايركس
يتبل السمك بالملح والفلفل والزيت ثم يضاف إلى الخضار
يوضع في الفرن حتى تمام الطهي





سلطة الحمص والزعفران

المقادير:
فلفل أحمر مشوي
طماطم شيري
عبوة حمص
بقدونس

الدريسينج:
ملح وفلفل
لبنة
زعتر طازج
هريسة شطة
زعفران
ثوم مفروم
زيت زيتون
خل بلسميك

طريقة التحضير:
تخلط مكونات الخضار معا
يضاف الدريسينج ونقلب
تضاف اللبنة والزعفران على الوجه ونقدم
الدريسينج:
تخلط جميع المكونات معا
يذوب الزعفران على حدة بقليل من الماء



يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع http://cbc.eg/UKZ68I
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/XGoKr5
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra |#هشام_السيد | #شبكة_وصنارة33