ليزي كيك - كيكة تريه ليتشيه - كريم كراميل بالقهوة | أميرة في المطبخ | حلقة كاملة

طريقة عمل ليزي كيك - كيكة تريه ليتشية - كريم كراميل بالقهوة - حلي البسكوت بالمانجو مع اميرة شنب في اميرة في المطبخ | 17-11-2022


حلى البسكوت بالمانجو

المقادير:
1 ونصف كوب كريمة
¾ كوب من الحليب المكثف
1 ملعقة صغيرة فانيليا
400 جرام بسكويت مفتت
4 حبة مانجو شرائح
3 ملعقة كبيرة فستق مفروم

للتقديم:
مانجو شرائح
كريمة مخفوقة



طريقة التحضير:
تخلط الكريمة مع الفانيليا واللبن المكثف المحلى
توضع الكريمة في الكاسات مع قطع البسكوت
نساوي وجه الكريمة
يزين الوجه بشرائح المانجو والفستق وتقدم


++++++++++++


ليزي كيك


المقادير:
لتر كريمة مخفوقة
3 باكيت بسكوت مكسر
4 ملعقة كبيرة كاكاو خام
شوكولاتة مذوبة

للتقديم:
حبوب شيكولاتة ملونة

طريقة التحضير:
تخلط قطع البسكويت مع الكاكاو والكريم شانتيه
يبطن قالب إنجلش كيك بورق نايلون أو كيس بلاستيك
يضب الخليط في القالب ويكبس بالسباتولا
يوضع في التلاجة حتى يتماسك
تزين بالشيولاتة المذابة والشيكولاتة الملونة


++++++++++

كيكة تريه ليتشيه

المقادير:
للكيك:
10 بيض
كوب ونصف سكر
2 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
2 كوب دقيق
رشة ملح

لخليط اللبن:
كوب لبن مبخر
كوب لبن محلى مكثف
كوب كريمة سائلة

للوجه:
صوص توفي
كريمة مخفوقة

طريقة التحضير:
يخلط البيض والسكر والفانيليا
يضاف الدقيق والملح والبيكنج بودر
يصب الخليط في بايركس وتوضع في الفرن حتى تمام النضج
يخلط اللبن المبخر والمكثف المحلى والكريمة
تسقى الكيك بالخليط وتترك لتتشرب
تزين بالكريمة المخفوقة وصوص التوفي



+++++++++++


كريم كراميل بالقهوة

المقادير:
8 بيض
كيلو حليب
200 جم سكر
ملعقة كبيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان

للتقديم:
حبوب قهوة

طريقة التحضير:
يذوب السكر في إناء على النار
يخلط البيض مع الفانيليا والسكر
يوضع اللبن في إناء على النار مع القهوة حتى يصبح الخليط دافئا
يضاف خليط اللبن بالتدريج على خليط السكر مع التقليب
يوضع الكراميل في قالب
يصفى خليط الكريم كراميل ويصب على الكراميل
يوضع القالب في حمام مائي بماء ساخن
توضع في الفرن حتى تمام النضج
تترك لتهدأ وتوضع في الثلاجة عدة ساعات حتى تتماسك
تقلب وتزين وتقدم


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://goo.gl/2YXHTi
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF

تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#أميرة_شنب | #أميرة_في_المطبخ | #CBCSofra