لازانيا السبانخ في الميكروويف | أميرة شنب

طريقة عمل لازانيا السبانخ في الميكروويف مع أميرة شنب في أميرة في المطبخ



المقادير:

شريحة لازانيا مقطعة 4 ستربس بالطول ومسلوقة نصف سلقة
2 و 1\2 كوب سبانخ بيبي مفرومة
1\4 فلفل رومي أصفر مفروم
1\4 كوب جبنة ريكوتا أو قريش
3 ورقة ريحان مفرومة
1\4 ملعقة صغيرة ملح
رشة ثوم بودرة
1\3 كوب موتزاريلا مبشورة

للصوص:
بصل مبشور ناعم
ثوم مفروم
ملح وفلفل
زعتر طازج
طماطم مبشورة بدون القشر
صلصة طماطم
سكر

طريقة التحضير:
في قالب بايركس توضع طبقة رقيقة من الصوص
ترص طبقة من اللازانيا
تضاف طبقة من السبانخ ثم طبقة من الجبنة الموتزاريلا
تكرر الطبقات ثم ترش الجبنة على الوجه
توضع في الميكرويف حتى تمام الطهي بداية من دقيقتين فأكثر حسب تمام التسوية

الحشوة:
يسخن زيت الزيتون على النار ثم يضاف الريحان والسبانخ المفرومة
يضاف الثوم المفروم والملح والفلفل الأصفر وتقلب حتى تذبل
ترفع من على النار وتترك جانبا

للصوص:
يسخن زيت الزيتون على النار ثم يضاف البصل المفروم والثوم المفروم والزعتر
تضاف الطماطم المبشورة وصلصة الطماطم والسكر
تترك على النار غلوة واحدة


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#أميرة_شنب | #أميرة_في_المطبخ | #CBCSofra