كيف نعد صلصة المايونيز مع الروبيان؟
Write For Us

كيف نعد صلصة المايونيز مع الروبيان؟

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
479 عدد المشاهدات

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

admin
Published
تستطيعون متابعة فيديوهاتنا على موقعنا
تابعونا على التويتر :
تابعونا على الفيسبوك :

كيف نعد صلصة المايونيز مع الروبيان؟
نحتاج الى:
1. بيضة (أو 2 صفار بيض(
2. ¾ كوب زيت زيتون
3. ½ حبة ليمون
4. ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
5. كوب ونصف ذيل الروبيان
6. كوب من الكوسا و جزر
7.عصير نصف حبة ليمون
8.ملعقة كاتشاب (10غم)
9.صلصة الورشستر حسب الرغبة

الخطوات:
1-نضع البيضة في الخلاط و نضيف ¾ كوب من الزيت، رشة ملح، فلفل و عصير الليمون.
2- نخلط على سرعة منخفضة ثم نزيد السرعة و نستمر بالخلط لنحصل على صلصة متماسكة
3- يمكن إضافة المزيد من الزيت إن لزم الأمر تحفظ في الثلاجة من 2 إلى 3 أيام.
4- نبرش كل من الجزر والكوسا بإستخدام ألة البرش
5-نسلق في ماء مغلي مملح 200 غم ذيل الروبيان ثم نصفيه و نضيف إليه 100 غم من الكوسا و جزر مقطع إلى شرائح طويلة، القليل من الزيتون عصير نصف حبة ليمون، ملح و فلفل و ندعها ترتاح.
6- نضيف ملعقة كاتشاب و القليل من صلصة الورشستر الى المايونيز و نقدمها مع سلطة الروبيان و الخضار.
التصنيف
الصحة - Health
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن