كسكسي بالدجاج والرمان| أميرة شنب

طريقة عمل كسكسي بالدجاج والرمان مع أميرة شنب في أميرة في المطبخ




المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت
صدور دجاج مخلية مكعبات
1 بصل أخضر حلقات رفيعة
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة كمون
1\2 ملعقة صغيرة قرنفل
1\2 ملعقة صغيرة قرفة
رشة ملح
1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش
1\2 كوب عين جمل مفروم
دبس رمان
عصير رمان
1\2 كوب رمان
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
4 كوب كسكسي
2 كوب مرقة
للتقديم: كزبرة خضراء


طريقة التحضير:
تشوح في الزيت على النار قطع الدجاج
تضاف التوابل والملح والفلفل الأسود
يضاف عين الجمل والرمان والبصل الأخضر والكزبرة أو البقدونس المفروم ودبس الرمان وعصير الرمان
يخلط الكسكسي مع عصير الرمان والمرقة والثوم المفروم والبصل الأخضر والبقدونس المفروم وعين الجمل والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون
يقدم خليط الدجاج مع خليط الكسكسي


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#أميرة_شنب | #أميرة_في_المطبخ | #CBCSofra