كرات الدجاج - جبنة حلوم مقلية| عمايل إيديا| حلقة كاملة

طريقة عمل كرات الدجاج - جبنة حلوم مقلية مع نورا السادات في عمايل إيديا | 27-09-2022



كرات الدجاج


المقادير:
نصف كيلو دجاج مفروم
بصل مبشور
طماطم مبشور
بقسماط
زعتر
روزماري
ريحان
بابريكا
جوزة الطيب
بهارات الكفتة
خس بلدي
جرجير
جبنة شيدر أحمر مبشورة
بصل أخضر
زيتون
أرز بسمتي مسلوق
ثوم مفروم
فلفل ألوان جوليان

طريقة التحضير:
يضاف الدجاج المفروم مع البصل والطماطم والتوابل ويشكل الخليط على شكل كور.
تشوح كرات الدجاج في الزيت.
يشوح الثوم في الزيت مع الفلفل الألوان والخس والزيتون والأرز المسلوق.
في طبق التقديم يضاف خليط الأرز مع كرات الدجاج ويقدم



++++++++++++

جبنة حلوم مقلية

المقادير:
جبنة حلوم مكعب
نشا
دقيق
خس
جرجير
رمان
خوخ
خل بلسميك
عسل أبيض
ليمون
بقدونس
كزبرة
شبت
بصل أخضر
زيت زيتون

طريقة التحضير:
يقلب الدقيق مع النشا وتغلف الجبنة الحلوم بالخليط وتقلى في الزيت.
يضاف الخل البلسميك مع الليمون والعسل وزيت الزيتون والملح والفلفل.
يشوى الخوخ على الجريل.
في طبق التقديم تضاف الكزبرة والشبت مع الخوخ المشوي والرمان والجبن المقلي والصوص وتقدم.



يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#نورا_السادات | #عمايل_إيديا | #CBCSofra