طريقة عمل قلقاس باللحمة مع الشيف شربيني في الشيف
المقادير:
لحمة مسلوقة
قلقاس
سمن بلدي
سلق
شبت
كزبرة
كمون
ملح
فلفل
أعشاب
بصل
ليمون
أرز أبيض للتقديم
طريقة التحضير:
يضاف البصل على مرقة اللحم على النار ثم يضاف الليمون وتترك على النار حتى الغليان
يقشر القلقاس ويقطع مكعبات ويضاف للمرقة
تضاف اللحمة المسلوقة
تسخن السمنة على النار ثم يضاف الثوم ومكعب المرق حتى يصبح ذهبي اللون
يضاف السلق والشبت والكزبرة مع التقليب حتى يذبل
يفرم السلق في الكبة ثم يوضع على القلقاس ويقلب حتى يطهى القلقاس
لمشاهدة الحلقة كاملة: https://youtu.be/ll0L3iwh0wo
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
المقادير:
لحمة مسلوقة
قلقاس
سمن بلدي
سلق
شبت
كزبرة
كمون
ملح
فلفل
أعشاب
بصل
ليمون
أرز أبيض للتقديم
طريقة التحضير:
يضاف البصل على مرقة اللحم على النار ثم يضاف الليمون وتترك على النار حتى الغليان
يقشر القلقاس ويقطع مكعبات ويضاف للمرقة
تضاف اللحمة المسلوقة
تسخن السمنة على النار ثم يضاف الثوم ومكعب المرق حتى يصبح ذهبي اللون
يضاف السلق والشبت والكزبرة مع التقليب حتى يذبل
يفرم السلق في الكبة ثم يوضع على القلقاس ويقلب حتى يطهى القلقاس
لمشاهدة الحلقة كاملة: https://youtu.be/ll0L3iwh0wo
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- sofra, طبخ, شيف
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن