فول بالطحينة | غادة جميل

طريقة عمل فول بالطحينة مع غادة جميل في اتفضلوا عندنا

المقادير:

زيت
بصل مكعبات صغيرة
فصوص ثوم
طماطم مكعبات
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل
1 علبة فول
نصف كوب ماء

لصوص الطحينة:
ربع كوب طحينة
ربع كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل
كمون

للتزيين:
زيت زيتون
طماطم مكعبات صغيرة
بقدونس

للتقديم:
خبز بلدي أرباع

طريقة التحضير:
في طاسة على النار يشوح الثوم في الزيت مع البصل والطماطم
يضاف الفول مع صلصلة الطماطم ويترك ليغلي قليلا
يضاف خليط الفول في الكبة ويضرب حتى يصير ناعما
تضاف الطحينة مع الثوم والخل والكمون وعصير الليمون والماء ونقلب
تضاف الطحينة إلى خليط الفول ويزين بالبقدونس ويقدم مع الخبز البلدي


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع http://cbc.eg/0cj7ZG
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: http://cbc.eg/g0Ts7R

تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #غادة_جميل | #اتفضلوا_عندنا