فطيرة الليمون - فطيرة التفاح | زي السكر | حلقة كاملة

طريقة عمل فطيرة الليمون - فطيرة التفاح مع نرمين هنو في زي السكر | 06-12-2022



فطيرة التفاح

المقادير:
للعجينة:
3 ملعقة كبيرة ساور كريم
2 و½ كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
240 جرام زبدة

للحشوة:
1 كيلو تفاح أحمر وأخضر مقشر شرائح
75 جرام سكر
2 ملعقة كبيرة سكر بني
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
¼ ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
1 بياض بيض مخفوق



طريقة التحضير:
للعجينة:
في الفود بروسيسور يخلط دقيق وزبدة وسكر وملح ثم يضاف ساور كريم
ثم تفرد العجينة في صينية

للحشوة:
في بولة يخلط سكر وسكر بني ودقيق وبشر ليمون وعصير ليمون وملح وقرفة وبياض بيض ثم يضاف تفاح ويخلط جيدا
توضع الحشوة داخل العجينة ثم تدخل الصينية الفرن حتى تمام النضج
وتقدم


++++++++++++++++

فطيرة الليمون

المقادير:
القاعدة:
250 جرام بسكويت
1 ملعقة كبيرة سكر
5 ملعقة كبيرة زبدة مذابة

للحشوة:
1 و¼ ملعقة صغيرة جيلاتين
1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
1 كوب عصير ليمون فريش
50 جرام سكر
250 جرام جبنة كريمي
400 جرام حليب مكثف محلى
1/3 كوب كاسترد بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:
للقاعدة:
يخلط بسكويت وسكر وزبدة ثم يفرد الخليط في صينية ثم تدخل الفرن حتى يتماسك

للحشوة:
يغلى الليمون على النار
في الفود بروسيسور تخلط جبنة كريمي وحليب مكثف محلى وعصير ليمون وكاسترد وفانيليا وسكر وفانيليا
ثم توضع حشوة على قاعدة البسكويت
ثم تدخل الثلاجة حتى تتماسك
وتقدم


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofraa
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#CBCSofra | #نرمين_هنو | #زي_السكر