طريقة عمل فطيرة اللحم المفروم الحلزونية مع غادة التلي في زعفران وفانيلا
المقادير:
عجينة جلاش
1 بصل
1/2 كيلو لحم مفروم أحمر
1 فلفل أخضر
2 فص ثوم
2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1 ملعقة صغيرة زعتر
2 طماطم
1/4 كيلو جبن شيدر مبشور
بيضه لدهن الوجه
سمسم محمص للوجه
طريقة التحضير:
يعصج اللحم مع البصل والفلفل الأخضر والثوم ويتبل بالملح والفلفل والتوابل .
تضاف الطماطم وتقلب مع الخليط وتترك لتبرد تمامًا .
يضاف الجبن المبشور إلى خليط اللحم .
يحشى الجلاش بالخليط ويطوى على شكل حلزوني ويدهن بالبيض والسمسم .
تخبز في الفرن حتى تمام الطهي وتقدم .
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra
المقادير:
عجينة جلاش
1 بصل
1/2 كيلو لحم مفروم أحمر
1 فلفل أخضر
2 فص ثوم
2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1 ملعقة صغيرة زعتر
2 طماطم
1/4 كيلو جبن شيدر مبشور
بيضه لدهن الوجه
سمسم محمص للوجه
طريقة التحضير:
يعصج اللحم مع البصل والفلفل الأخضر والثوم ويتبل بالملح والفلفل والتوابل .
تضاف الطماطم وتقلب مع الخليط وتترك لتبرد تمامًا .
يضاف الجبن المبشور إلى خليط اللحم .
يحشى الجلاش بالخليط ويطوى على شكل حلزوني ويدهن بالبيض والسمسم .
تخبز في الفرن حتى تمام الطهي وتقدم .
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#غادة_التلي | #زعفران_وفانيلا | #CBCSofra
- التصنيف
- غذاء - Food
- الكلمات الدلالية
- سي بي سي سفره, CBC Sofra, سي بي سي سفره طبخ
دخول او تسجيل جديد لارسال تعليق
لا توجد تعليقات حتي الآن